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Mostrando entradas de enero 14, 2013

CALABACINES RELLENOS DE CARNE (THERMOMIX)

Bueno aprovechando que acabe de recibir mi pedido a tufruteria.es  ,pues hice estos calabacines  rellenos de carne,también los hice en la thermomix que hacia mucho que no ponía receta,lo bueno que los calabacines,van cocinados al vapor en el varoma,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,por cierto mirar la calidad de las verduras es genial.Besotes. INGREDIENTES: 2 calabacines 400 gr de carne picada de ternera 100 gr  cebolla 4 o 5 cucharadas de salsa de tomate frito queso rallado al gusto sal 50 gr aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso,el aceite oliva. La cebolla partida en cuartos,programamos, 7 minutos, 100 º, velocidad 3/5. Lavamos los calabacines. Cortamos por la mitad a lo largo de los calabacines. Vaciamos con cuidado,con ayuda de una cuchara o un vaciador. Reservamos en un plato. Cuando hay finalizado el tiempo ,incorporamos el calabacín.Programamos, 5 minutos,100 º,velocida