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Mostrando entradas de noviembre 15, 2016

BIZCOCHO DE COLA CAO

Como muchos sabéis me encanta la repostería, en casa la verdad que hago bastantes cositas, pero una de mis grandes aficiones es la de coleccionar libros de cocina, ojeando uno de ellos vi esta receta y no pude rendirme a la tentación ,el libro de LA COCINA DE SAMANTHA VALLEJO-NÁJERA. La última receta de dicho libro es este rico bizcocho , que a mas de uno se pierde por comerse un trocito, sin más voy con la receta , espero que os guste. INGREDIENTES: 4 huevos 1 y 1/2 vaso de harina 1 y 1/2 vaso de azúcar 1 vaso de Cola Cao 1/2 vaso de aceite 1/2 vaso de leche 1 sobre de levadura royal PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º En un cuenco , agregamos los huevos. Junto con el azúcar. Batimos para blanquear. Incorporamos la leche. El aceite. El Cola Cao . La harina. Junto con el sobre de levadura. Batimos primero con una varilla manual hasta integrar todos los elementos. Y continuamos con la eléctrica para que qued