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Mostrando entradas de octubre 27, 2014

ENSALADA DE OJOS SALTONES

Seguimos con el especial de HALLOWEEN,hoy os presento una ensalada muy divertida,nos pueden ayudar los peques y seguro que se la comen sin rechistar,es muy sencilla de hacer con ingredientes muy básicos ,espero que os guste la receta y paséis una velada terrorífica,un mordisco de vampidebo. INGREDIENTES: Escarola rabanitos bolitas de mozzarella minis aceitunas negras 1 granada aceite de oliva sal reducción de pedro ximenez snack de halloween de lidl PREPARACIÓN: Limpiamos y picamos nuestra escarola y colocamos un bouquet en nuestro plato. Lavamos y pelamos los rabanitos,como vemos en la imagen. Cortamos las aceitunas en rodajitas y colocamos sobre los rabanitos. Hacemos lo mismo con las perlas de mozzarella. Vamos colocando nuestros ojos repartidos por el bouquet. Cortamos la granada a la mitad. Le damos la vuelta y con una cuchara damos golpecitos,así se desgranara la granada sin problemas. Repartimos la granada por nuestra e