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Mostrando entradas de agosto 11, 2012

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA (THERMOMIX)

Hoy os presento un bizcocho que hice hace bastante tiempo y el otro día repetí la receta,es un bizcocho de leche condensada,esta muy rico tiene el sabor característico a sus ingredientes,la receta la encontré en  FOOD AND COOK ,ya veréis que es muy sencillo de hacer y en un momento tenemos un bizcocho super rico,besotes. INGREDIENTES: 400 gr de leche condensada 4 huevos 120 gr de harina 1 sobre de levadura 50 gr de mantequilla derretida PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º. Lo primero pesaremos la harina,colocando un cuenco sobre la thermomix. En el vaso de la thermomix ponemos la leche condensada. Programamos velocidad 3 y 1/2 y por el bocal vamos añadiendo los huevos uno a uno,hasta que queden bien integrados. La mantequilla la incorporamos derretida anteriormente en el microondas,mezclamos 30 segundos velocidad 3. Incorporamos la harina tamizada junto con la levadura. Mezclamos 1 minuto, velocidad 6. Engrasamos el molde que