viernes, 31 de octubre de 2014

TARTA CEMENTERIO HALLOWEEN


Para finalizar las recetas de HALLOWEEN ,hoy os traigo una receta estrella,el bizcocho queda de un color negro intenso,muy tétrico,ideal para lo que hoy celebramos,yo lo hice con la thermomix pero con una trituradora o batidora lo podéis hacer sin problema ,espero que os guste la idea, un mordisco de vampidebo y que paséis un HAPPY HALLOWEEN.

INGREDIENTES:


500 gr de galletas oreo o similar
200 gr de azúcar
3 huevos
100 ml de aceite de girasol
200 ml de leche
1 sobre de levadura
virutas de chocolate
chuches de halloween(lapidas de chocolate,calaveras ,huesos y serpientes)

PREPARACIÓN:

PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 170 º


Ponemos el azúcar en el vaso .Trituramos 10 segundos ,velocidad 10.


Agregamos los huevos.


El aceite


La leche ,mezclamos 15 segundos ,velocidad 6.


Agregamos las galletas troceadas.


Y el sobre de levadura.


Trituramos todo el conjunto 30 segundos, velocidad 6.


Vertemos la mezcla en nuestro molde engrasada y horneamos a 170 º,durante unos 25 -30 minutos.


Cuando este listo,lo sacamos y lo dejamos enfriar.


Decoramos con las virutas de chocolate y con las chuches elegidas.


El corte del bizcocho es el que veis,queda muy oscuro y negro ideal para hoy,el sabor es riquísimo,espero que paséis un happy halloween y al año que viene podamos disfrutar de nuevas recetas.


Recordaros que en el apartado  HALLOWEEN podéis encontrar el resto de recetas relacionas que tengo en el blog.

jueves, 30 de octubre de 2014

CÓCTEL VAMPIRO


Hoy os traigo un cóctel que a mi me encanta ,lo podemos hacer con o sin alcohol,así lo podrán tomar tanto niños como mayores.es un cóctel de lo mas tenebroso ,ideal para la noche de HALLOWEEN,es muy sencillo de hacer,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla ,un mordisco de vampidebo.



INGREDIENTES:


Zumo de tomate
vodka
sal
pimienta
salsa perrins
tabasco
zumo de medio limón
perlas de mozzarella
aceitunas negras.

PREPARACIÓN:


Ponemos el zumo de tomate en una jarra.


Sazonamos al gusto.


Pimienta al gusto.


Tabasco al gusto.


Salsa perrins al gusto.


El zumo del medio limón.


Mezclamos bien con ayuda de una cuchara.(hasta aquí seria la preparación sin alcohol).


Si lo queremos con un toque extra le agregamos vodka al gusto,ya solo falta disfrutar de nuestro cóctel,con la compañía mas terrorífica posible. Boooohhhhhh.


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miércoles, 29 de octubre de 2014

OJOS DE ZOMBI


Otra receta que se une al especial de HALLOWEEN,en esta ocasión os traigo unos ricos ojos de zombi,si tenemos niños en casa ,a ellos les encantara hacerlos,los ingredientes son muy sencillos ,y quedan muy espeluznantes,a mi la verdad me dan un poco de grima jijiji,espero que os guste la receta y os animéis con ella ¡¡¡¡ ,un mordisco de vampidebo ¡¡¡¡

INGREDIENTES:


huevos (la cantidad la dejo a vuestra elección)
ketchup
colorantes comestibles de colores (rojo ,negro azul y verde ) o rotuladores comestibles
cápsulas para magdalenas
pincel

PREPARACIÓN:


Cocemos los huevos con agua,sal y un chorrito de vinagre,aproximadamente 8 minutos.


Enfriamos los huevos,los pelamos y cortamos por la mitad como vemos en la imagen.



En las cápsulas de magdalenas ,ponemos un poco de ketchup.


Con ayuda del pincel,pintamos los ojos en los huevos, con los colores que mas nos guste, yo lo hice de azul y negro ,simulamos las venas con el colorante rojo.


Colocamos cada ojo en las cápsulas y apretamos para que sobresalga por los lados el ketchup,ya estarían listos para disfrutar de esta escalofriante receta,con la compañía mas terrorífica posible. 




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lunes, 27 de octubre de 2014

ENSALADA DE OJOS SALTONES


Seguimos con el especial de HALLOWEEN,hoy os presento una ensalada muy divertida,nos pueden ayudar los peques y seguro que se la comen sin rechistar,es muy sencilla de hacer con ingredientes muy básicos ,espero que os guste la receta y paséis una velada terrorífica,un mordisco de vampidebo.

INGREDIENTES:


Escarola
rabanitos
bolitas de mozzarella minis
aceitunas negras
1 granada
aceite de oliva
sal
reducción de pedro ximenez
snack de halloween de lidl

PREPARACIÓN:


Limpiamos y picamos nuestra escarola y colocamos un bouquet en nuestro plato.


Lavamos y pelamos los rabanitos,como vemos en la imagen.


Cortamos las aceitunas en rodajitas y colocamos sobre los rabanitos.


Hacemos lo mismo con las perlas de mozzarella.


Vamos colocando nuestros ojos repartidos por el bouquet.


Cortamos la granada a la mitad.


Le damos la vuelta y con una cuchara damos golpecitos,así se desgranara la granada sin problemas.


Repartimos la granada por nuestra ensalada y acompañamos de los snack-


Sazonamos la ensalada al gusto.


Añadimos el aceite y la reducción de pedro ximenez.


Ya solo nos falta disfrutar de la compañía mas monstruosa posible...HAPPY HALLOWEEN.


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domingo, 26 de octubre de 2014

FANTASMAS DE COCO Y CHOCOLATE


La receta que os traigo hoy,como os podéis imaginar es para halloween,hoy toca un postre fantasmagórico,jejeje,es muy sencillo de hacer y la verdad que los ingredientes son muy básicos,espero que os guste la idea y os animéis a hacerla,un mordisco de vampidebo.

INGREDIENTES:


2 huevos
200 gr de coco rallado
200 gr de azúcar
150 gr de chocolate blanco
50 gr de chocolate de cobertura

 PREPARACIÓN:


Ponemos los huevos y el azúcar en un cuenco.


Batimos muy bien con una varilla.


Vamos incorporando el coco rallado.


Cuando esta todo bien unido,ya estará listo para formar nuestros fantasmas


Formamos unos conos con porciones de masa.



Horneamos a 180º hasta que queden doraditos como vemos en la imagen.


Una vez fríos,los pinchamos con un palo de brocheta.


Derretimos el chocolate blanco (yo lo hice en el microondas )


Pasamos los fantasmas por el chocolate.


Lo dejamos enfriar,( yo los puse en el frigorífico 5 minutos)


Mientras derretimos el chocolate de cobertura.


Y con ayuda del palo de brocheta,pintamos los ojos y la boca de nuestros fantasmas,ya solo falta disfrutar de estos terroríficos fantasmas ,en buena compañía ,feliz noche de halloween.


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